Descrizione
Come applicare nel concreto le teorie della “decrescita felice” e del movimento di Transizione? Come trasferirle poi all’ambito ridotto delle nostre case e delle nostre vite? La ricetta di Giulia Landini si compone di sette ingredienti che non possono mancare nel bagaglio del nuovo ecologista: aceto, bicarbonato, acido citrico, limone, pasta madre, connessione Internet, scarpe da ginnastica.
Inizia così un divertente viaggio attraverso le autoproduzioni domestiche, la cucina con gli avanzi, i vantaggi del riciclo e del baratto, l’importanza della condivisione e della costruzione di reti di quartiere.
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mariachiara –
L’ho letto tutto. Ho scoperto ricette incredibili per vivere green.